8월에 이태리 출장가면서 이태리 시장에서 모카포트를 하나 사왔는데...
1만원 정도?
커피 추출이 잘 안된다. ㅠㅠ;
그래서 얼마전 옥션에서 구입한 모카포트...
거의 물 몇방울만 남고 전부 추출됨... ^^
가격은 배송비까지 4만원 이하...
배송된 박스
커피 추출하는 방법...
내용물을 보면...
종이로 포장된 모카포트, 설명서... 끝...
다리가 넓은 가스레인지 위에 걸치는 일명 사발이도 샀는데...
석유 버너에 맞을 줄 알았는데... 그녀석은 삼발이... ㅠㅠ;
나중에 뭘 덧대든지 다른 버너에 올려서 추출하던지 해야함...
내부 구성도...
짜쟌... 이런모습...
저기 콧수염 아저씨가 그려있는 포트를 사야됨...ㅎㅎ
과압 방지용 밸브...
뚜껑의 주물 형태도 깔끔함...
내부...
형광등 조명을 받아서... ㅎㅎ
죠기가 커피가 추출되는 곳...
커피를 담아두는 곳과 상부 커피 추출되는 컵이 분리됨...
요기 깔때기 처럼 생긴 곳에 분쇄한 커피를 넣어주면 됨...
물 붓는 곳... 내부 주물이 깔끔하지 않았는지... 가공한 흔적이 있음...
과압 밸브 아래쪽의 선까지 물을 채워햐함...
선을 넘으면 안됨...
암튼, 이렇게 내린 커피는 에스프레소와는 좀더 다른 맛을 느낄 수 있고...
다른 기계 없이 진한 커피를 마실 수 있다는 장점이 있음...
물론 커피는 갈아서 가져다녀야 함... ㅎㅎ
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